穿越行业发展的重重挑战，在链接全球各地 “餐饮之道” 的征程中，北京餐博会始终秉持“实用为本”的核心使命，承载着万千餐饮从业者的殷切期盼，成为了全球酒店、餐饮、食品行业贸易中的关联者，也是期待行业时代进步的翘首者。

步履不停，聚力再启！在2026年以更大的规模、更全的品类、更前沿的视野，搭建酒店、餐饮及食品全产业链一站式采购、交流、共赢平台。今天，我们正式进入第十六届北京国际食品餐饮业创新博览会（第十六届北京餐博会）倒计时100天！

诚邀您透过这份前瞻资讯，抢先解锁展会核心亮点，共赴这场行业盛会，静待现场相逢、共话商机！

餐博会信息

Food Catering Expo

第十六届北京餐博会“十全十美，十馆开启”，以“鼎新食代，味启新程”为主题，60000㎡展出面积、1100+中外品牌展商、20+场精准对接活动的硬核阵容，汇聚酒店/餐饮、商超/便利店、企事业单位、批发市场等8.6万+人次全渠道买家。

第十六届北京餐博会集品牌宣传、产品展示、信息发布、采购交流与合作于一体，是国内外食品餐饮从业者获取前沿商机、交流创新理念、拓展战略合作不可或缺的一站式商贸平台。

展品范围包括肉类食材、水产海鲜、蔬菜菌类、餐饮食材、冷冻食品、米面制品、豆制品、配餐调料、火锅烧烤、地方特产、清真食品、西点烘焙、酒水饮料、咖啡茶饮、休闲食品、餐厨设备、食品机械、外卖包装、餐饮加盟及连锁、智慧餐饮等。

博览会期间，将同步举办第三届国际烹饪艺术技能大赛、论坛交流会、采供对接会、新品发布会及智能炒菜机器人大赛等多元配套活动。这些活动既全方位、多层次响应供应商与专业买家日益增长的市场拓展及转型升级需求，也为行业同仁搭建深度交流平台，共探行业发展现状、未来趋势与创新机遇。