阳春三月，商机涌动！2026年3月18日至20日，万众期待的第十六届北京国际食品餐饮业创新博览会（简称：2026北京食餐会）将在中国国际展览中心（朝阳馆）盛大启幕！与第十六届北京酒店餐饮业博览会联动，共同打造北方乃至全国极具规模、辐射全球的餐饮、食品、酒店全产业链一站式商贸平台！

北京国际食品餐饮业创新博览会（IFCE北京食餐会），整合了北京国际食品饮料展览会、北京国际餐饮业供应链展览会等两大垂直行业展会，打造食品餐饮行业产品展示、采购交流平台。为打通产业循环、市场循环、推进行业高质量发展提供支撑，助力参展商与采购商在充满机遇的市场中开拓新的商机，达成更多贸易合作。

第十六届IFCE北京食餐会不止一场展会，更是一个洞察趋势、链接资源、定义未来的大平台！

据国家统计局最新数据显示，2025年6月份餐饮收入为4708亿元，占社会消费品零售总额的11.13%，同比增长0.9%；限额以上单位餐饮收入1372亿元，占餐饮总收入的29.1%。1-6月份，餐饮收入27480亿元，同比增长4.3%；其中限额以上单位餐饮收入7996亿元，同比增长3.6%。餐饮发展空间正持续上升。

图片来源于“世界中餐业联合会”

在当前餐饮行业快速复苏、消费升级的背景下，北京作为中国的首都和华北地区的核心城市，依托其丰富的政策资源、优越的区位优势以及庞大的消费市场，为餐饮行业的发展带来了广阔的空间和机遇。

深耕行业多年，食餐会已成功举办十五届，第十六届北京食餐会的开办既是对“双循环”新发展格局的战略响应，更是把握消费升级机遇的关键布局。在北京这一汇聚全国乃至全球目光的核心舞台举办，2026北京食餐会更是一场主动引领行业发展、赋能产业升级、创造无限商机的战略行动。

政策支持：北京市政府通过系统性政策布局，为食品餐饮展会创造了极具吸引力的发展环境。例如不久前，北京市人民政府关于印发《北京市深化改革提振消费专项行动方案》的通知，支持餐饮企业高质量发展，对行业高质量发展进行引导。这对餐饮行业来说，是自身发展的政策托底。北京作为“国际消费中心城市”建设试点，其餐饮发展已纳入城市核心战略，这种战略地位为食餐行业带来多方面的便利条件。

消费需求：北京餐饮市场展现出强劲的增长态势和多元化的消费需求，为2026北京食餐会提供了深厚的客源基础和丰富的展示内容。北京作为全国政治经济中心，汇聚大量食品餐饮企业，市场体量庞大，为食餐会提供坚实的采购商基础。

市场优势：北京食品餐饮产业已形成完整生态系统，从食材供应、设备制造到终端消费各环节资源丰富，提供了全链条展示内容和企业资源。

资源网络：北京拥有中国国际展览中心等大型场馆，可容纳约30万㎡展会，配套交通、住宿设施完善，作为国际交往中心，北京吸引全球买家，推动了展会与跨境贸易深度融合。

逛食餐展？来这里就够了！

助力食餐业向更高层次发展，2026北京食餐会总面积达60000㎡，1100+中外品牌参展，通过多年积累行业大数据，将精准邀约100000+人次到场采购交流，同期还有20+场配套活动，一站式解决您所有需求！

设置“金融服务展区”，北京拥有全国最多的金融机构总部、私募股权基金和金融科技企业，食餐企业可在展会上同时完成“供应链采购、设备升级、品牌推广、融资对接”四大需求。

设置 “首发首创展区”，北京作为消费潮流风向标，新品活跃，食餐会设置 “首发首创展区”，让传统食餐领域的革新，跨界融合与颠覆性技术共聚一堂，食餐行业者可以共同探索食餐行业的未来趋势。

精准化 实效化 国际化

三大优势助力腾飞

精准化：采用科学化营销手段，精准锁定目标买家，助力企业开拓市场，发掘新机，深化交流合作。

实效化：真正以“实效”为底色的食餐大展，助力企业抢抓市场机遇。

国际化：依托北京国际化市场，助力企业向外拓展，走出国门。