大会上，中国商业联合会党委书记、会长姜明表示，上半年我国国民经济持续恢复的过程当中，以接触型、聚集型为主要特点的物业实现了较快的增长。

中国商业联合会党委书记、会长姜明致辞

 

       据国家统计局公布数据，截至今年6月底，我国国内生产总值达到59.3万亿元，同比增长5.5%，其中第三产业增加值33.19万亿，同比增长6.4%，比一季度加快一个百分点。餐饮业作为我国第三产业的支柱，在2023年上半年的增加值达到了9171亿元，同比增长15.5%，已经超过了2019年同期水平。

       姜明认为，2023年上半年餐饮市场同比增幅位于各行业前列，餐饮业前期积累的需求得以快速释放，整体市场回升，明显为我国经济社会的全面恢复常态运行提供了很大的动力。

       面对当下餐饮行业崭新的发展机遇期，姜明表示衷心希望餐饮行业翘楚，要充分利用好钻级酒家协会搭建的高效平台，紧密围绕标准引领数字赋能，品牌创新的年会主题，展开深入交流，形成切实的合作。也希望平台能在优化餐饮服务消费供给，培育新业态、新模式、新动能，激发潜在新活力等方面取得新的突破。